【生活小常识】
生菜享有减肥蔬菜的美誉,含水量高达95%以上,而每100克生菜所含的热量仅15大卡。它营养丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C和微量元素。含有大量的膳食纤维,常吃有消除多余脂肪的效果。
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