冬至时节，多吃地下食物

 冬至时节，多吃一些土生土长的地下食物，

萝卜，山药，土豆，地瓜，

胡萝卜，莲藕，花生……

这些东西，地下生长，得土气最多。

脾胃属土，吃地下长的东西，

可以健运脾胃中焦。

现代人普遍中气不足，

而天生沉甸甸的蔬菜，最能补益中气，

让人变得和蕴藏在地下的食物一样，

有更深厚的力量。

另一方面，“根性多升”，

得地气之极而自然有升发之气。

在一阳来复的冬至里，

多“吃土”，不仅温养土气，还能兼助升发。